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Cuppa For Life.

Fit happy pancake with matcha

Fit happy pancake with matcha

Fit Happy Pancake with matcha tea by @cuppaforlife.. Te traigo una receta muy rica con el ingrediente favorito de todos los #tealover, #matcha.. Les comento que no soy muy experta decorando platos y que fue un reto para mí, producir este pancake feliz hahaha..
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Esta tortita la vamos hacer con cinco ingredientes (aprox 4 o 5 pancake, bien finos).
❇ ⅓ Taza de harina de avena.
❇1 Taza de agua.
❇1 Huevo.
❇2 Cucharadita de matcha en polvo.
❇Miel o esencia de vainilla.

Para prepararlo vamos a mezclar en un bol mediano el huevo con el agua, luego con un colador vamos dispersando la harina, añadimos el té matcha. Por último, un poquito de miel o esencia de vainilla.

matchapancake

Mezcla del Matcha

 

Colocamos en un sartén a fuego lento, con una espátula de lado y lado 5 min.

pancakematcha

Pancake en el sarten

Listo para degustar!!.
Puedes ponerles frutas, mantequilla de maní, mermelada como topping. Hice la carita con azúcar en polvo.. Yo les recomiendo que los prepares por la mañana o después de entrenar, lo importante es que los comas al momento y no lo dejes enfriar…