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Cuppa For Life.

No todo es té

No a todo lo que decimos té, realmente lo es….

Seguro te has preguntado qué es lo que hace a una bebida ser un té y a otra una infusión..

No te quiebres la cabeza investigando!! .. Te comento:.

El té proviene de la camellia sinensis, tanto si es blanco, verde, rojo o negro. Todo lo que se realiza con esta planta de origen chino lleva el nombre de té..

Cualquier otra bebida, realizada con otro tipo de hierbas o fruta, que tenga contacto con agua caliente, se considera infusión.

Otro tips para diferenciarlo, es que el té contiene teína, mientras que las infusiones no necesariamente.

¿Y el Rooibos?.

Se le ha denominado té cuando en realidad no procede de la planta Camellia Sinensis. Realmente es una infusión…
Así que cuando encuentres Rooibos con sabores (vainilla, canela, naranja..) es porque se le añaden como parte de la infusión.